女子会ホームパーティーのメニュー計画・買い出し・盛り付けハンドブック
基準日: 2025-11-13。おうち女子会は「簡単・映える・後片付けが楽」の3拍子が鍵です。ここでは人数別のメニュー構成、買い出しリスト、下準備の段取りを具体的にまとめました。材料価格や所要時間は目安で、季節・地域によって変動（未確定）の可能性があります。
基本のメニュー構成（人数別の比率）
- 前菜：全体の30％（色数重視／冷菜中心）
- 主食：全体の40％（パスタ・サンド・ライス系から1〜2品）
- メイン：全体の20％（オーブン任せや鍋で省力化）
- デザート：全体の10％（切るだけ・盛るだけでOK）
メニュー＆段取り早見表
| メニュー | 人数目安 | 下準備 | 所要時間 | 費用目安 |
|---|---|---|---|---|
| カップサラダ（彩り野菜＋チーズ） | 4〜8人 | 野菜を前日カットし密閉保存 | 20分 | ¥800〜¥1,500 |
| ラップサンド（チキン＆アボカド） | 4〜6人 | 鶏むねを前日茹で／当日ほぐす | 30分 | ¥1,200〜¥2,000 |
| オーブン焼き（サーモン×野菜） | 4〜6人 | 耐熱皿に並べて当日は焼くだけ | 25分 | ¥1,500〜¥2,500 |
| 一皿パスタ（レモンクリーム） | 4人 | ソースを前日仕込み | 20分 | ¥700〜¥1,200 |
| カットフルーツ＋市販スイーツ | 4〜8人 | 冷蔵庫で冷やすだけ | 10分 | ¥800〜¥1,800 |
要点（選び方）
- 火口が少ない家は「オーブン任せ＋冷菜＋作り置き」で回す。
- 色数と高さを意識して、写真映えを確保。
- 取り分けしやすい形（ピック・カップ）にして会話を止めない。
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買い出しチェックリスト
- 食材：主菜・副菜・フルーツ・パン／トルティーヤ
- 調味：オリーブオイル・塩・胡椒・レモン・ハーブ
- 消耗品：紙皿・紙コップ・ピック・テーブルクロス
- 演出：キャンドル・小花・スタンド・ランナー
要点（選び方）
- 可食部が少ない食材はロス率を加味して多めに。
- 容器は透明系で色が映えるものを選ぶ。
- 手洗い負担を減らすなら紙皿・ピックを活用。
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盛り付け＆テーブルコーデのコツ
- トレイやボードで「高さ」を作る（箱やスタンドで底上げ）。
- 色は3色＋白でまとめると失敗しにくい。
- 取り皿・トング・ウェットティッシュを取りやすい位置に。
要点（選び方）
- 高さ・奥行き・余白の3点で写真映え。
- カップ盛りは量調整が簡単でフードロスも減る。
- 香りが強い花は料理から距離を置く。
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